生産者サンタムール
ドメーヌ・フランク・ジュイヤール
Domaine Franck Juillard
ギド・アシェットにも評価される、サン・タムールとジュリエナの実力派。親しみやすく果実味豊かなガメイが持ち味。
ドメーヌ・フランク・ジュイヤールは、ボジョレー地区ジュリエナのレ・キャピタンに拠点を置く家族経営の生産者です。醸造家の息子であったフランク・ジュイヤールが1992年、3.5ヘクタールから設立し、現在はジュリエナやサン・タムールを含むボジョレーの複数クリュとマコネ地区に約12ヘクタールの畑を所有しています。ギド・アシェット(Guide Hachette des Vins)にサン・タムールおよびジュリエナの実力派生産者として紹介されており、温度管理されたステンレスタンクや空気圧式プレス機を用いて、フレッシュで果実味豊かな赤・白ワインを生産しています。
キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
エレガントで果実味豊かなガメイや、コストパフォーマンスに優れた本格的なボジョレー・クリュを愛する方に最適です。
よくある質問
- ドメーヌ・フランク・ジュイヤールはどこにありますか?
- ボジョレー地区ジュリエナのレ・キャピタンに拠点を構え、1992年の設立以来フランク・ジュイヤール氏が経営しています。
- サン・タムールも生産していますか?
- はい。本拠地はジュリエナですが、サン・タムールやサン・ヴェランも生産しており、ギド・アシェットにサン・タムールの実力派生産者として紹介されています。
- 赤ワインにはどのブドウ品種が使われていますか?
- ジュリエナやサン・タムールを含む赤ワインは、ボジョレーを代表するガメイ種から造られています。
- 畑の規模はどれくらいですか?
- 1992年の設立時は3.5ヘクタールでしたが、現在はボジョレーの複数クリュとマコネ地区に約12ヘクタールまで拡大しています。
- 料理との相性は?
- 果実味豊かな赤ワインは、ローストチキンや鴨肉、ボジョレーの郷土料理とよく合います。