生産者フルーリー
ドメーヌ・デ・マラン
Domaine des Marrans
テロワールとエレガンスを体現する、真のボジョレー・クリュ。
ドメーヌ・デ・マランは、ボジョレーのフルーリー中心部に位置する家族経営のドメーヌ。1970年にジャン=ジャック・メリナンが創業し、2009年に息子のマチュー・メリナンが継承、2019年には弟のカミーユも合流しました。フルーリー、ジュリエナ、モルゴン、シルーブルといった名高いクリュにブドウ畑を所有し、有機栽培への転換を進めています。持続可能な栽培とセラーでの最小限の介入により、ガメイの純粋でエレガントな、テロワールを映すワインを生み出しています。
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こんな方に
テロワール重視のワインや持続可能な栽培を好む、洗練されたガメイ愛好家に最適です。
よくある質問
- ドメーヌ・デ・マランはどこにありますか？
- フランス・ボジョレー地方のフルーリーに本拠を置き、フルーリー、ジュリエナ、モルゴン、シルーブルの各クリュに畑を持っています。
- 誰が運営しているのですか？
- 1970年にジャン=ジャック・メリナンが創業し、2009年から息子のマチュー・メリナンが運営、2019年には弟のカミーユも合流しました。
- 有機栽培ですか？
- 現在、有機栽培への転換を進めており、持続可能な栽培とセラーでの最小限の介入を実践しています。
- ワインのスタイルはどのようなものですか？
- ガメイ主体で、純粋さとエレガンス、そしてボジョレーの各クリュ特有のテロワールを正確に表現するのが特徴です。
- 和食との相性は良いですか？
- はい。エレガントな骨格と鮮やかな酸味により、焼き魚や醤油ベースの煮物などの和食と素晴らしい相性を見せます。