生産者ピュリニー・モンラッシェ
ドメーヌ・ドーヴネ
Domaine d'Auvenay
ラルー・ビーズ＝ルロワによる超希少ビオディナミ・グラン・クリュの神域
ドメーヌ・ドーヴネはブルゴーニュで最も伝説的な人物の一人、ラルー・ビーズ＝ルロワの個人畑蔵。わずか3.87ヘクタールが16のアペラシオンに分散し——シュヴァリエ＝モンラッシェ、クリオ＝バタール＝モンラッシェ、バタール＝モンラッシェのグラン・クリュを含む——このビオディナミのマイクロ・ドメーヌは地球上で最も希少で収集価値の高いワインを生み出す。キュヴェごとの生産量はしばしば一桁のケース数で、二次流通市場での価格は世界のどのワインとも肩を並べる。
domaine-dauvenay.com ↗キュヴェ
こんな方に
世界で最も献身的で恵まれたブルゴーニュ・コレクターへ。ドメーヌ・ドーヴネのワインは現存する中で最も珍重され、入手困難なものの一つ——アクセス権を持つ幸運な人々だけに、エリートなチャネルを通じて独占的に配分される。
よくある質問
- ラルー・ビーズ＝ルロワとは誰か？
- ラルー・ビーズ＝ルロワはブルゴーニュで最も称えられ、また物議を醸す人物の一人——ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元共同オーナー、ドメーヌ・ルロワの創設者、ドメーヌ・ドーヴネの創造者。ビオディナミ農法と超低収量へのひたむきなこだわりで知られ、史上最も偉大なワインメーカーの一人として広く認められている。
- ドメーヌ・ドーヴネはどれほど希少か？
- 極めて希少。全アペラシオンを合わせてわずか3.87ヘクタールしか生産しない。多くの個別キュヴェはヴィンテージごとに100ケース未満しか生産されず——シュヴァリエ＝モンラッシェなどのグラン・クリュサイトでは、生産量はわずか数十本で計られる。二次流通市場での価格は1本50万円を超えることもある。
- ドメーヌ・ドーヴネはどんなピュリニー・モンラッシェのワインを生産するか？
- ドーヴネはピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「レ・フォラティエール」（0.27ha）、ピュリニー・モンラッシェ・ヴィラージュ「アン・ラ・リシャルド」（0.24ha）、グラン・クリュのシュヴァリエ＝モンラッシェ（0.16ha）、クリオ＝バタール＝モンラッシェ（0.06ha）の区画を所有する。