ドメーヌ・アンドレ・シェレール

Domaine André Scherer

1780年から続く、アルザス最高地の家族経営ドメーヌ

ドメーヌ・アンドレ・シェレール（ヴィニョーブル・アンドレ・シェレール）は、アルザス・ワイン街道で最も標高の高い村ユスラン・レ・シャトーに拠点を置く家族経営のワイナリー。シェレール家は1780年からこの地でブドウ栽培を続け、代々父から息子へと受け継いできた。現在はブルゴーニュ、ボルドー、オーストラリアで研鑽を積んだクリストフ・シェレールが、妻イザベルとともに7ヘクタールのドメーヌを運営する。2ヘクタールはグラン・クリュに指定され、エギスハイムの丘に広がる名高いアイヒベルグ、ゴルデール、フェルジグベルグの畑にまたがる。リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、ミュスカ、シルヴァネール、オセロワといったアルザスAOCの主要品種に加え、アルザス・グラン・クリュ、クレマン・ダルザス、ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクション・ド・グラン・ノーブルまで幅広く手掛ける。18世紀の醸造セラーは、かつて帝政期の男爵が所有した城館の一部で、試飲も可能。