ダニエル・ドゥールル・エ・フィーユについて
Daniel Deheurles & Filles は、オーブ県コート・デ・バールのセル・シュル・ウルス（Celles-sur-Ource）にある家族経営のシャンパーニュ生産者。1990年まで葡萄を売っていた一家が、1990年代初めに自社元詰めを始め、現在は娘の Émilie と Véronique が引き継いでいます。畑は15の区画に分かれ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ブランを栽培。土壌はキンメリジャン期の粘土石灰質泥灰土で、HVE（環境価値重視）認証を取得しています。Prestige、Grande Cuvée、樽熟成の Blanc de Blancs Élixir、ロゼなどを造ります。
こんな方に
コート・デ・バールの小さな家族経営の造り手によるグロワー・シャンパーニュを、食事と合わせて楽しみたい方へ
ダニエル・ドゥールル・エ・フィーユのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Daniel Deheurles & Filles はどこにありますか？
- シャンパーニュ地方オーブ県コート・デ・バールの Celles-sur-Ource（1 rue de l'École）にあります。
- 現在は誰が運営していますか？
- Daniel Deheurles の娘の Émilie と Véronique が運営しています。一家は葡萄の販売を経て、1990年代初めに自社でシャンパーニュを造り始めました。
- どんな品種を栽培していますか？
- ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ブランを、キンメリジャン期の粘土石灰質泥灰土の15区画で育てています。
- Marcel Deheurles & Fils と同じ生産者ですか？
- いいえ。同じ Celles-sur-Ource にありますが、住所・会社登記・公式サイトが異なる別の生産者です。
- 訪問・試飲はできますか？
- はい。敷地内でテイスティングと直売があり、宿泊施設も併設されています。