生産者マーガレット・リヴァー
カレン・ワインズ
Cullen Wines
バイオダイナミック農法の先駆者であり、マーガレット・リヴァーの至宝。
マーガレット・リヴァーのパイオニア的ビオディナミ農園。有機農法の畑からアイコン的なダイアナ・マデリン・カベルネ＝メルロー・ブレンドとケヴィン・ジョン・シャルドネを産出する。
www.cullenwines.com.au ↗キュヴェ
こんな方に
持続可能なバイオダイナミック農法と、テロワールを反映したエレガントなワインを好む方に最適です。
よくある質問
- カレン・ワインズはバイオダイナミック認証を受けていますか？
- はい、カレン・ワインズはバイオダイナミック農法の完全な認証を受けており、数十年にわたり有機およびバイオダイナミック農法を実践しています。
- カレン・ワインズの最も有名なワインは何ですか？
- 「ダイアナ・マデリン」カベルネ・メルローが同ワイナリーのフラッグシップであり、オーストラリア最高峰の赤ワインの一つとして国際的に認められています。
- カレンのワインは和食に合いますか？
- はい、カレンのワインが持つエレガンスと洗練されたタンニンは、焼き魚や和牛料理など、質の高い和食と素晴らしい相性を見せます。
- ワイナリーはカーボンニュートラルですか？
- はい、カレン・ワインズはカーボンニュートラルなワイナリーであり、持続可能な実践を通じて環境負荷の低減に積極的に取り組んでいます。