生産者モンテプルチャーノ
コントゥッチ
Contucci
1008年から続く、ヴィーノ・ノービレの歴史的名家。
モンテプルチャーノの中心部、ピアッツァ・グランデのすぐそばに位置するコントゥッチは、この地域で最も古い生産者の一つ。家系のルーツは1008年まで遡り、現在は41代目が経営を担っています。拠点となる16世紀のパラッツォ・コントゥッチは建築家アントニオ・ダ・サンガッロによって設計され、アンドレア・ポッツォによるフレスコ画で飾られています。館の地下にはモンテプルチャーノの旧市壁に組み込まれた13世紀のセラーが広がり、フレンチオークとスロベニアンオークでワインを熟成させます。コントゥッチはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノの名声を築いた歴史的な家系の一つとされ、地元でプルニョーロ・ジェンティーレと呼ばれるサンジョヴェーゼの個性を伝統的で低介入な醸造により表現し、エレガンスとストラクチャー、優れた熟成能力を備えたワインを生み出しています。
www.contucci.it/en/ ↗キュヴェ
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こんな方に
歴史的背景を重んじ、伝統的で熟成能力の高いイタリアワインを愛する方に最適です。
よくある質問
- コントゥッチは伝統的な生産者ですか？
- はい、コントゥッチはモンテプルチャーノにおいて最も伝統を重んじる生産者の一つで、同じ家系が41代にわたり受け継いできた醸造手法を維持しています。
- コントゥッチのセラーはどこにありますか？
- セラーは13世紀に遡り、モンテプルチャーノの歴史的中心部、メイン広場に面した16世紀のパラッツォ・コントゥッチの地下、旧市壁に組み込まれる形で位置しています。
- ワインの主なブドウ品種は何ですか？
- 主なブドウ品種はサンジョヴェーゼで、地元ではプルニョーロ・ジェンティーレと呼ばれ、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノの骨格を成します。
- コントゥッチのワインは食事に合いますか？
- はい、グリルした肉料理やジビエ、熟成チーズといった伝統的なトスカーナ料理はもちろん、すき焼きのような濃厚な和食とも非常に素晴らしい相性を見せます。