コッサンスについて
Coessens は、オーブ県の Côte des Bar に位置する Ville-sur-Arce のシャンパーニュ生産者。Jérôme Coessens が2006年に自身の名前でシャンパーニュを造り始め、一家所有のモノポール区画 Largillier（ピノ・ノワールのみ、粘土石灰質土壌）に専念している。Blanc de Noirs、Brut Nature、Rosé de Saignée、Exogyre、Les Sens Boisés などのシャンパーニュに加え、赤の Coteaux Champenois（Vendange Égrappée と Vendange Entière）も手がける。Gault&Millau ではオーガニック生産者として掲載されている。
こんな方に
単一畑のピノ・ノワールだけで造る、土地の個性が表れたシャンパーニュを求める方、赤の Coteaux Champenois にも関心のある方へ
コッサンスのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Coessens はどこにありますか？
- オーブ県 Côte des Bar の Ville-sur-Arce（10110）、6 chemin des Farces にあります。
- Largillier とは何ですか？
- Ville-sur-Arce にある一家所有のモノポール区画で、Coessens のワインの原料となる畑です。ピノ・ノワールのみが植えられています。
- Coessens は赤ワインも造っていますか？
- はい。シャンパーニュに加え、Largillier のピノ・ノワールから赤の Coteaux Champenois を2種、Vendange Égrappée（除梗）と Vendange Entière（全房）で造っています。
- Coessens はいつから自社名でシャンパーニュを造っていますか？
- Jérôme Coessens が2006年に自身の名前でシャンパーニュを造り始めました。