生産者サン・テミリオン
クロ・フルテ
Clos Fourtet
地下石灰岩洞窟で熟成するサンテミリオン格付け最高峰の一つ
サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされる22ヘクタールの名門シャトー。メルロ85%、カベルネ・フラン8%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%を栽培。中世の要塞に起源を持ち、2001年からキュヴリエ家が所有する。畑の地下6〜12mには13ヘクタールに及ぶ石灰岩の洞窟が広がり、常温13℃・湿度85〜90%の安定した環境でワインを14〜18ヶ月熟成させる。石灰岩由来のミネラル感、細やかなタンニン、フレッシュ感が際立つ独特のクロ・フルテ スタイルが愛好家に高く評価される。
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こんな方に
テロワールへのこだわりと熟成感を重視し、ミネラル豊かな上質なボルドーを探している愛好家に。
よくある質問
- クロ・フルテはどの格付けに属していますか？
- クロ・フルテはサンテミリオンの格付けでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに位置づけられており、アペラシオン内で最高ランクのひとつです。
- 現在のオーナーは誰ですか？
- 2001年からキュヴリエ家が所有しています。現在はマチュー・キュヴリエがシャトーの経営全般を担っています。
- 使用されているブドウ品種は何ですか？
- メルロ85%、カベルネ・フラン8%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%を栽培しており、右岸サンテミリオンらしいメルロ主体のブレンドです。
- クロ・フルテのカーヴが特別な理由は？
- 畑の地下6〜12mに13ヘクタール規模の石灰岩採石場跡が広がり、温度13℃・湿度85〜90%が常時保たれた理想的な環境で最大10万本のワインを熟成できます。
- セカンドワインはありますか？
- 「クロズリー・ド・フルテ」というセカンドワインがあり、毎年約2,500ケースが生産されています（グランヴァンは約5,000ケース）。