クロード・カザルについて
クロード・カザルは、1897年にエルネスト・カザルがコート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェで創業した家族経営のシャンパーニュ生産者。1996年からは、ジャイロパレットの発明者クロードの娘デルフィーヌ・カザルが率いています。約9haの畑はすべてシャルドネで、オジェにある石垣に囲まれたクロ・カザル(3.7ha)を擁し、HVE認証を取得しています。
こんな方に
緊張感と純度のあるブラン・ド・ブランを、テロワールを感じる造り手のシャンパーニュで味わいたい方へ
クロード・カザルのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- クロード・カザルはどこにありますか?
- シャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュ村ル・メニル・シュール・オジェ(28 rue du Grand-Mont)にあります。
- クロード・カザルはどんなぶどうを使いますか?
- 約9haの畑はすべてシャルドネで、造られるシャンパーニュはブラン・ド・ブランです。
- クロ・カザルとは何ですか?
- オジェにある約3.7haの石垣に囲まれた単一畑で、この造り手のシングルヴィンヤード・シャンパーニュの源です。
- クロード・カザルは何で知られていますか?
- 現当主デルフィーヌの父クロードは、ボトルの動瓶を自動化するジャイロパレットを発明した人物です。
- 評価ではどう評されていますか?
- ゴ・エ・ミヨは、豊満さよりも緊張感と純度を備えた、テロワールを映すワインと評しています。