ヴィンヤード・シリーズ マスカット・ベーリーA 2025について
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Muscat Bailey A
- 価格帯（目安）
- 3,500〜5,000円
千葉ワイナリーの「VINEYARD SERIES Muscat Bailey A 2025」は、長野県塩尻市産のマスカット・ベーリーA種100%で仕込んだ赤ワインです。塩尻は国内屈指のワイン産地として知られ、自社畑（千葉市）産ではなくこの地の栽培家から仕入れた色付きの良いブドウを厳選して使用しています。色濃く深みのある果実味を引き出すためにブルゴーニュ系酵母を使用し、醸し発酵をやや長めに行うことで、華やかな香りと穏やかなタンニンを両立させました。開栓直後は熟した果実のニュアンスが際立ちますが、時間が経つにつれて明るいイチゴ様の香りが立ち上がり、変化を楽しめる一本です。アルコールのボリュームも強すぎず、日常的に楽しみやすい仕上がり。2026年4月29日より、千葉ワイナリーショップ（トミオヴィレッジ高品内）にて数量限定で発売されています。
飲みやすさの裏に丁寧な技術が光る一本。ブルゴーニュ系酵母と長めの醸し発酵によって、一般的なマスカット・ベーリーAを超える奥行きと香りの変化を実現しています。
はじめての方へ
渋みの少ない柔らかなタンニンと華やかな果実味で、赤ワインが苦手な方にも飲みやすい一本。日本ワイン入門にもおすすめです。
合う料理
焼き鳥（タレ）や豚の生姜焼きなど、醤油ベースの和食との相性は抜群です。ワイナリー自身のおすすめは、軽く冷やしてカツオの刺身などの青魚と合わせる飲み方。「赤ワイン＝肉料理」という枠を超えた新しい楽しみ方ができる一本です。
こんなシーンに
和食中心の普段の食卓や、友人との集まりにぴったりの一本。千葉市発の新しいワイナリーのストーリーごと楽しめる贈り物にも向いています。
テロワール・醸造
長野県塩尻市の栽培家から仕入れたマスカット・ベーリーA種100%を使用（自社畑産ではなく塩尻産）。ブルゴーニュ系酵母で発酵し、醸し発酵をやや長めに行うことで色調と香りの深みを引き出しつつ、タンニンは穏やかに仕上げています。アルコール度数も強すぎないボリューム感。2025年ヴィンテージ、2026年4月29日発売、千葉ワイナリーショップにて数量限定販売。
造り手について
千葉ワイナリー千葉市初のワイナリー、100年続くワイン文化の灯千葉市（千葉県） · 2025年設立生産者のページを見る →よくある質問
- どんなブドウで造られていますか？
- 長野県塩尻市産のマスカット・ベーリーA種100%を使用しています。自社畑（千葉市）産ではなく、良質なブドウが育つ国内有数の産地として知られる塩尻から仕入れたブドウです。
- どんな味わいですか？
- 開栓直後は深みのある果実香が際立ち、時間とともに明るいイチゴ様のニュアンスが立ち上がります。タンニンは穏やかで、アルコールも強すぎないボリュームです。
- どんな料理と合わせるのがおすすめですか？
- 焼き鳥のタレや豚の生姜焼きなど、醤油ベースの和食と好相性です。ワイナリーのおすすめは、軽く冷やしてカツオの刺身などの青魚と合わせる飲み方。
- いつからどこで購入できますか？
- 2026年4月29日に発売され、千葉ワイナリーショップ（千葉市若葉区、トミオヴィレッジ高品内）にて数量限定で販売されています。
このワインについて、もっと聞きたいですか？
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する