シャトー・ヴィラ・ベレール

よくある質問

シャトー・ヴィラ・ベレールの現在の所有者は誰ですか？

2017年以降、アルマン・バランド家が所有しています。それ以前はシャトー・ランシュ・バージュで知られるカーズ・ファミリーが所有していました。

テロワールはどのような特徴がありますか？

ガロンヌ河由来の砂利質土壌と粘土石灰質の下層土、そして周囲の松林が生み出す温暖な微気候が特徴です。この環境がグラーヴらしい繊細さと複雑味を持つワインを育てます。

どのブドウ品種が栽培されていますか？

赤ワイン用にはメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランが、白ワイン用にはソーヴィニヨン・ブランとセミヨンが栽培されています。

醸造コンサルタントは誰ですか？

ボルドー全域で高い評価を持つドゥルノンクール・コンサルタンツが醸造アドバイスを担当しており、品質向上に大きく貢献しています。

和食とどのように合わせられますか？

白ワインは爽やかな酸とミネラル感から、出汁の効いた和食や天ぷら、白身魚の焼き物と好相性です。赤ワインは肉じゃがや牛肉の煮込みなど醤油ベースの料理とも合います。