生産者オー・メドック
シャトー・ヴュー・ロバン
Château Vieux Robin
オー・メドック地方ベガダン産、伝統ある家族経営のクリュ・ブルジョワ。
オー・メドック地方ベガダンに位置するシャトー・ヴュー・ロバンは、24ヘクタールの畑を所有する家族経営のワイナリーです。1840年からの歴史を持ち、1985年以降はロバ家が運営を担っています。平均樹齢40年を超えるブドウ畑では、主にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが栽培されています。クリュ・ブルジョワに格付けされており、HVE（環境価値重視）認証を取得するなど持続可能な農業を実践しています。伝統的なオー・メドックの気品と現代的な精密さを兼ね備えた、バランスの取れたワイン造りで知られています。
www.chateauvieuxrobin.com ↗キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
熟成のポテンシャルとクラシックな骨格を持つ、テロワールを反映した本格的なボルドーワインを好む方に最適です。
よくある質問
- シャトー・ヴュー・ロバンは格付けシャトーですか？
- はい、シャトー・ヴュー・ロバンはオー・メドックのクリュ・ブルジョワに認定されています。
- ワインの主なブドウ品種は何ですか？
- 畑の約60%を占めるカベルネ・ソーヴィニヨンが主体であり、次いでメルローが使用されています。
- 環境に配慮した農業を行っていますか？
- はい、2018年よりHVE（環境価値重視）認証を取得しており、持続可能な農業に積極的に取り組んでいます。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、エレガントでバランスの取れた味わいは、焼き肉や醤油ベースの料理、旨味のある和食と非常に良く合います。