シャトー・サン・ピエール
Château Saint-Pierre
サン・ジュリアン最小の格付けシャトー — 小規模生産ゆえの妥協なき品質
シャトー・サン・ピエールは1855年ボルドー格付け第4級(カトリエム・グラン・クリュ・クラッセ)で、サン・ジュリアン・アペラシオンに位置します。面積わずか17ヘクタールと、サン・ジュリアンの格付けシャトーの中で最も小さな規模を誇ります。1693年に「セランソン」という名で植え付けられたことに始まり、1767年にサン・ピエール男爵が取得して現在の名前となりました。1832年に分割された後、1982年に隣接するシャトー・グロリアのオーナーとして著名なアンリ・マルタン氏が再統合・復活させました。現在は娘のフランソワーズ氏と夫のジャン・ルイ・トリオー氏らが運営を引き継いでいます。醸造はシャトー・グロリアの最新設備で行われ、温度管理されたステンレスタンクで発酵後、約60%の新樽フランスオークで14〜16ヶ月熟成されます。HVE3認証とISO14001認証を取得済みで、有機農業への転換も進行中です。
キュヴェ
Château Saint-Pierre
シャトー・サン・ピエール
赤Cabernet Sauvignon · Merlot · Cabernet Franc
シャトー・サン・ピエールは、ボルドーのサン・ジュリアン村に位置する格付け第4級のシャトーです。近隣のシャトーと比較して比較的小規模なブドウ畑を所有しており、一貫性のある深みとエレガンスを備えたワインを生み出しています。深い砂利質の土壌というテロワールが、ブレンドの骨格となるカベルネ・ソーヴィニヨンの完璧な成熟を可能にしています。このワインは、力強さと洗練されたタンニン、そして黒系果実やシダー、タバコの複雑な香りが調和した、サン・ジュリアンの典型的なスタイルとして高く評価されています。熟成させることで真価を発揮する、ボルドーワインの傑作です。
Esprit de Saint-Pierre
エスプリ・ド・サン・ピエール
赤Cabernet Sauvignon · Merlot · Petit Verdot · Cabernet Franc
エスプリ・ド・サン・ピエールは、メドック・サン・ジュリアン村の格付け第4級シャトー・サン・ピエールが造るセカンドワインです。シャトーの若木から収穫されたブドウを使い、グランヴァンと同じ丁寧な手法で醸造されています。サン・ジュリアンのテロワールをより早い段階から楽しめるスタイルに仕上げており、深みあるルビー色と完熟カシス、プラム、ほのかな土のニュアンスが重なります。格付けシャトーの気品をセカンドならではの親しみやすさで味わえる一本です。
こんな方に
クラシックなボルドーの構造と長期熟成の深みを愛するコレクターに。第1・2級の価格を払わずに本格的なメドック格付けシャトーを手に入れたい方に最適。長期熟成を楽しみたい方のセラー構築にも理想的です。
よくある質問
- シャトー・サン・ピエールの格付けは?
- 1855年ボルドー格付け第4級(カトリエム・グラン・クリュ・クラッセ)で、サン・ジュリアン・アペラシオンに位置します。
- シャトー・サン・ピエールのオーナーは誰ですか?
- ドメーヌ・アンリ・マルタンが所有し、トリオー=マルタン一家が運営しています。1982年にボルドーの伝説的人物アンリ・マルタン氏がシャトー・グロリアとともに取得。現在は娘のフランソワーズ氏と夫のジャン・ルイ・トリオー氏が両シャトーを管理しています。
- シャトー・サン・ピエールはセカンドワインを造っていますか?
- 「エスプリ・ド・サン・ピエール(Esprit de Saint-Pierre)」がセカンドワインとして存在します。また、降格分はシスターシャトー「シャトー・グロリア」のセカンド「ペイマルタン」に組み込まれることもあります。
- シャトー・グロリアとの違いは何ですか?
- どちらも同一オーナーのサン・ジュリアン産で、同じ醸造設備で造られます。サン・ピエールは格付けシャトーとして構造が強く、熟成に時間が必要です。グロリアはより早飲みで香り豊か、チャーミングなスタイルとして知られています。
- シャトー・サン・ピエールの農業認証は?
- HVE3(高環境価値レベル3)とISO14001認証を取得しており、有機農業への完全転換も進行中です。