このワインについて
アントワーヌ・プージェは、ボルドー・マルゴー村の格付け第4級シャトー・プージェが手掛けるセカンドラベルです。グラン・ヴァンと同様の細心の注意を払って醸造され、主に若木から収穫されたブドウが使用されます。マルゴーのテロワールをより親しみやすく、果実味豊かに表現しており、エレガンス、シルキーなタンニン、洗練されたアロマが特徴です。伝統的な温度管理下での発酵とフレンチオーク樽での熟成を経て、左岸のクラシックな特徴である構造とフィネスの調和が見事に表現されています。
初心者メモ
マルゴーワインのエレガンスを知るための最適な一本。手頃な価格で開けてすぐ楽しめるクラシックなボルドーの個性を備えています
ソムリエより
"手頃な価格でマルゴーの真髄を味わいたいなら、このワインは必ず試すべき一本。バランスとフィネスの教科書と言える傑作です。"
どんな場面で?
ローストしたラム肉、グリルした牛肉、鴨のコンフィ、熟成したハードチーズと抜群の相性を誇ります。また、その洗練された構造は、醤油で味付けした和牛のステーキや、キノコを使った炊き込みご飯、すき焼きなどの和食とも非常によく合います。
こんなシーンに
親しい友人とのディナー、記念日の食事、あるいはマルゴーを知り始めたワイン愛好家への洗練された贈り物として最適です
スペック
- ブドウ品種
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- スタイル
- 赤
- 価格帯(目安)
- 6,000〜9,000円
テロワール・醸造
温度管理されたステンレスおよびコンクリートタンクで醸造されます。約12〜15ヶ月間フレンチオーク樽で熟成され、果実味を損なうことなく複雑味を高めるために一部新樽が使用されます。シャトー・プージェの若木から収穫されたブドウを使用。
よくある質問
- アントワーヌ・プージェはどんな味ですか?
- カシスやチェリーのような鮮やかな赤・黒系果実の風味に、杉やスミレ、タバコの繊細なニュアンスとシルキーなタンニンが調和し、長く優雅な余韻が続きます。
- アントワーヌ・プージェに合う料理は何ですか?
- ローストした赤身肉、鴨料理、ジビエはもちろん、すき焼きや醤油ベースの和牛ステーキといった旨味たっぷりの和食とも完璧に調和します。
- アントワーヌ・プージェの飲み頃はいつですか?
- リリース直後から楽しめますが、5〜8年ほどセラーで寝かせることで杉、革、ドライフルーツのより深いニュアンスが生まれ、さらに複雑味が増します。
- シャトー・プージェのグラン・ヴァンとの違いは何ですか?
- アントワーヌ・プージェは若木から収穫されたブドウを使用し、より早めに楽しめるよう設計されています。マルゴーらしいエレガンスはそのままに、より果実味豊かで親しみやすいスタイルです。
このワインについて、もっと聞きたいですか?
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する