生産者カノン・フロンサック
シャトー・ムーラン・ペイ・ラブリ
Château Moulin Pey Labrie
カノン・フロンサックのテロワールを体現するエレガンスの指標。
カノン・フロンサックの中心部に位置するシャトー・ムーラン・ペイ・ラブリは、石灰質粘土土壌という優れたテロワールで知られています。メルローを主体とし、フロンサック地方の個性を反映したエレガントで骨格のしっかりしたワイン造りを行っています。ペレ・ヴェルジェ家のもと、低収量と厳格な選果を重視した持続可能なブドウ栽培を実践。そのワインはベルベットのようなタンニン、芳醇なアロマ、そして優れた熟成能力で高く評価されており、右岸のトップワインに匹敵する品質を誇ります。
www.moulinpeylabrie.com ↗キュヴェ
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こんな方に
洗練されたボルドー右岸ワインの愛好家や、テロワールを重視するメルローファンに最適です。
よくある質問
- シャトー・ムーラン・ペイ・ラブリの主要品種は何ですか？
- このシャトーのワインは、石灰質粘土土壌に適したメルローを主体として造られています。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、洗練されたタンニンと複雑な土のニュアンスを持つため、鰻の蒲焼や和牛のステーキと非常に良く合います。
- 環境に配慮した栽培を行っていますか？
- はい、土壌の健康と生物多様性を重視した持続可能なブドウ栽培を実践し、最高品質の果実を収穫しています。
- ワインの熟成能力はどのくらいですか？
- シャトー・ムーラン・ペイ・ラブリのワインは優れた熟成能力を備えており、ヴィンテージに応じて10年から20年の長期熟成が可能です。