シャトー・メーヌ・ブラン
Château Mayne Blanc
歴史あるシャトーが造る、クラシックなリュサック・サンテミリオン。
リュサック・サンテミリオンの中心部に位置するシャトー・メーヌ・ブランは、1961年に遡る歴史を持つ21ヘクタールのブドウ園です。粘土石灰質の土壌と優れた日照条件というユニークなテロワールに恵まれており、メルロー（80%）、カベルネ・フラン（10%）、カベルネ・ソーヴィニヨン（10%）の栽培に最適です。伝統的なワイン造りにこだわり、ボルドー右岸の真髄を反映したエレガントで骨格のある赤ワインを生産しています。品質と持続可能な手法を重視し、その一貫した品質とクラシックで風味豊かなスタイルで高い評価を得ています。
www.chateaumayneblanc.fr ↗キュヴェ
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こんな方に
メルロー主体の洗練された風味豊かなブレンドを好む、クラシックなボルドーワイン愛好家に最適です。
よくある質問
- シャトー・メーヌ・ブランのワインには主にどのブドウ品種が使われていますか？
- 主にメルローが使用されており、ブドウ園の栽培面積の80%を占めています。カベルネ・フラン（10%）とカベルネ・ソーヴィニヨン（10%）がブレンドされ、骨格と複雑さを加えています。
- シャトー・メーヌ・ブランは熟成に向いていますか？
- はい、適切なボトル熟成（5〜10年）を行うことで、タバコや杉のような風味へと進化する骨格と複雑さを備えています。
- このワインにはどのような料理が合いますか？
- 牛肉やラム肉などの赤身肉、また鹿肉などのジビエ料理と非常に相性が良いです。熟成チーズやコクのあるシチュー料理にも合います。