シャトー・マルジョス

よくある質問

ピエール・リュルトン氏とはどのような人物で、マルジョスとの関係は？

ピエール・リュルトン氏は、サン＝テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAであるシャトー・シュヴァル・ブランと、ソーテルヌの唯一のプルミエ・クリュ・シュペリュールであるシャトー・ディケムの総支配人を兼務する人物です。マルジョスはその個人エステートであり、ボルドー最高峰と同じ醸造哲学と品質基準が直接適用されています。

マルジョスのテロワールがアントル・ドゥー・メールで際立っている理由は？

サン＝テミリオンと同じアステリー石灰岩の地層の上に位置しており、これはアントル・ドゥー・メールでは極めて希少です。標高60mの丘陵地形が排水を促しブドウを凝縮させ、他の多くのアントル・ドゥー・メールワインより際立ったミネラル感と骨格を生み出しています。

白ワインと赤ワインに使われる品種は？

白はセミヨン45%・ソーヴィニヨン・ブラン45%・ミュスカデル10%のブレンドで、樹齢25〜75年の11ヘクタールから収穫されます。赤はメルロー80%・カベルネ・ソーヴィニヨン10%・カベルネ・フラン10%の構成です。

マルジョスの白ワインはどんな味わいですか？

グラニー・スミスりんご、洋梨、柑橘の皮、白桃、アプリコットの香りが広がり、部分的な樽熟成による柔らかなクリーミーさも感じられます。余韻は長くエレガントで、グリル魚・寿司・ソフトチーズとの相性が抜群です。

赤ワインは熟成向きですか？

はい。メルロー主体の赤ワインは2〜5年の熟成でタンニンが丸みを帯び、樽の風味が溶け込んでさらに複雑さを増します。2020年ヴィンテージは若いうちから国際的な評論家に90〜94点を獲得しており、熟成ポテンシャルの高さが証明されています。