生産者ラランド・ド・ポムロール
シャトー・マルトゥス
Château Maltus
鉄分豊富なテロワールが生む、力強く芳醇なメルローワイン。
シャトー・マルトゥスは、ボルドーのラランド・ド・ポムロール地区に位置する由緒ある生産者で、現在はラサーニュ家が運営しています。中世のマルタ騎士団にまで遡る歴史を持ち、鉄分を多く含む砂利質の土壌がワインに独特の複雑味を与えています。主にメルローを主体とし、カベルネ・フランをブレンドしたワインをフレンチオーク樽で熟成させています。深みのある紫色、豊かな黒系果実の香りと、力強くも滑らかなタンニンが特徴で、長期熟成のポテンシャルを秘めたリブルネ地区の高品質なワインとして知られています。
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こんな方に
メルローの優雅さを愛し、骨格のしっかりした果実味豊かなボルドー赤ワインを好む方に最適です。
よくある質問
- シャトー・マルトゥスの主なブドウ品種は何ですか？
- 主にメルローを約80%、カベルネ・フランを約20%使用したブレンドで造られています。
- シャトー・マルトゥスを美味しく飲むためのコツはありますか？
- 香りの複雑さと滑らかな質感を最大限に引き出すため、飲む前にデキャンタージュすることをお勧めします。
- どのような料理と合いますか？
- 赤身肉や鴨肉、豚肉のグリル、キノコ料理、熟成したチーズと非常に相性が良いです。