生産者ペサック・レオニャン
シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール
Château Malartic-Lagravière
赤白両方で格付けされた、ペサック・レオニャンの銘醸シャトー。
シャトー・マラルティック・ラグラヴィエールは、ペサック・レオニャンに位置する名高いグラン・クリュ・クラッセで、1953年のグラーヴ格付けにおいて赤白両方のワインで格付けされた希少なシャトーです。1997年にボニー家が取得して以来、革新的な重力式醸造施設と生物多様性を重視したアグロエコロジー農法のもと、73ヘクタールの砂利質テロワールで精密なワイン造りを続けています。赤ワインは凝縮した果実味とベルベットのような舌触り、白ワインは卓越した熟成ポテンシャルと際立ったミネラル感で国際的に高い評価を得ています。
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こんな方に
卓越したエレガンス・複雑さ・長期熟成ポテンシャルを求めるボルドーワイン愛好家に最適。持続可能なアグロエコロジー農法にこだわる生産者を支持したい方にも強くおすすめします。赤は肉料理やジビエ、白は甲殻類・刺身・和食との相性も抜群です。
よくある質問
- シャトー・マラルティック・ラグラヴィエールがボルドーで特別な理由は？
- 1953年のグラーヴ格付けで赤白両方のワインがグラン・クリュ・クラッセに認定されたシャトーはボルドー全体でわずか6つ。その一つである点が最大の特徴です。
- シャトー・マラルティック・ラグラヴィエールの所有者は誰ですか？
- 1997年からボニー家が所有。重力式醸造施設の導入や持続可能なアグロエコロジー農法の推進など、シャトーの近代化に大規模投資を行っています。
- シャトー・マラルティック・ラグラヴィエールのワイン造りの哲学は？
- 生物多様性の尊重、最小限の介入、重力式醸造、早期ブレンドを軸にしたアグロエコロジーのアプローチで、砂利質テロワールの個性を忠実に表現しています。
- 栽培品種を教えてください。
- 赤はカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが主体で、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドを少量ブレンド。白はソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを使用しています。
- シャトー・マラルティック・ラグラヴィエールのワインはどれくらい熟成できますか？
- 赤ワインは15〜30年以上、白ワインは10〜20年以上の熟成ポテンシャルを持ち、時間をかけて蜂蜜やナッツの複雑な香りへと進化します。