シャトー・ラセグ

よくある質問

シャトー・ラセグの格付けは何ですか？

シャトー・ラセグはサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ（特別級）に格付けされています。

このシャトーのワイン造りを主導しているのは誰ですか？

カリフォルニアのカルトワイン「ヴェリテ」でパーカー100点を連発した名醸造家ピエール・セイヤン氏と、アメリカの名門ジャクソン・ファミリー・ワインズが共同で所有・運営しています。

シャトー・ラセグのワインの特徴は何ですか？

粘土石灰質土壌由来の豊かなミネラル感と、古樹のメルロによる濃密な果実味、カベルネ・フランがもたらすエレガントな酸味とスパイス感が調和した、力強くも洗練された味わいです。

ラベルに描かれているシンボルは何ですか？

18世紀に建てられたシャトーの正面に飾られている「日時計（sundial）」です。これは畑に降り注ぐ豊かな太陽の光を象徴しており、セカンドワインの「レ・カドラン・ド・ラセグ」の名前の由来にもなっています。

和食と合わせる場合、どのような料理がおすすめですか？

豊かな果実味ときめ細かなタンニンが、醤油やみりん、出汁の旨味と調和するため、すき焼きや鴨のロースト、うなぎの蒲焼きなどの甘辛いタレを使った肉・魚料理と抜群の相性を示します。