シャトー・ラローズ

Château Laroze

純粋さと調和を追求する、サン・テミリオンの歴史ある特別級

シャトー・ラローズは、サン・テミリオンの北西の麓に位置する、歴史あるサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)のシャトーです。1882年にガーシー夫妻によって設立されて以来、一族による家族経営が守り続けられており、現在はギィ・メスラン氏が指揮を執っています。27ヘクタールに及ぶ畑は地続きの単一区画で、珪質粘土質土壌から構成されています。メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培し、シャトー・アンジェリュスのユベール・ド・ブアール氏らをコンサルタントに迎えて、エレガントでフレッシュ、かつ極めて純度の高いワインを生み出しています。有機栽培の原則を取り入れつつ、独自の持続可能なアプローチで生物多様性を守り、農薬残留ゼロを目指す先進的な取り組みでも知られています。

www.laroze.com/

キュヴェ

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こんな方に

エレガントでテロワールを反映したサン・テミリオンのワインを好む方や、環境に配慮した持続可能なワイン造りに共感するボルドー愛好家に最適です。

よくある質問

シャトー・ラローズの格付けはどのようなものですか?
シャトー・ラローズはサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)に格付けされており、一貫した品質とテロワール表現が評価されています。
シャトー・ラローズの栽培品種とテロワールの特徴は何ですか?
27ヘクタールの畑は地続きの単一区画であり、珪質粘土質土壌にメルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンが植えられています。
シャトー・ラローズの醸造コンサルタントは誰ですか?
2009年より、シャトー・アンジェリュスのユベール・ド・ブアール氏と、著名な醸造家ジャン=フィリップ・フォール氏がコンサルタントを務めています。
環境への取り組みにはどのような特徴がありますか?
除草剤や化学農薬を一切使用しない持続可能な農法を実践し、生物多様性の維持と農薬残留ゼロを徹底しています。
おすすめのサーブ方法と相性の良い料理は何ですか?
15.5度前後でのサービスが最適で、若いヴィンテージは1時間のデカンタージュを推奨します。鴨肉のローストや、すき焼きなどの和食と素晴らしい相性を示します。