生産者ポイヤック
シャトー・ラ・ローズ・ポイヤック
Château La Rose Pauillac
ポイヤック・アペラシオンで唯一の協同組合ワイナリー。
シャトー・ラ・ローズ・ポイヤックは、ボルドーの権威あるポイヤック・アペラシオンの中心部に位置するユニークな協同組合ワイナリーです。1933年の設立以来、この名高い地域で唯一の協同組合として、品質へのこだわりを共有する小規模なブドウ栽培者たちが集結しています。そのワインは、ポイヤックの代名詞である骨格、エレガンス、そして熟成能力という古典的な特徴を体現しています。伝統的な栽培方法と現代的な醸造技術を融合させることで、世界的に有名なこのアペラシオンを定義する砂利質のテロワールを真摯に表現しています。
www.larosepauillac.com ↗キュヴェ
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こんな方に
ポイヤックらしい本格的な味わいを、手に取りやすい価格で楽しみたいワイン愛好家に最適です。
よくある質問
- シャトー・ラ・ローズ・ポイヤックは格付けシャトーですか？
- 1855年のボルドー格付けには含まれていませんが、その品質とポイヤックの基準を遵守する姿勢は高く評価されています。
- ワインの主なブドウ品種は何ですか？
- カベルネ・ソーヴィニヨンが主体であり、この地域特有の骨格と熟成能力をもたらしています。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、しっかりとしたタンニンと複雑な風味は、和牛のグリルや醤油ベースの肉料理と非常に良く合います。