生産者サン・テミリオン
シャトー・ラ・クロット
Château La Clotte
名門オーゾンヌの血統が磨き上げる、サン・テミリオン極小の特別級
シャトー・ラ・クロットは、サン・テミリオンに位置するわずか4ヘクタールの歴史ある特別級シャトーです。14世紀末に起源を持ち、2014年からは名門シャトー・オーゾンヌを擁するヴォーティエ家が所有しています。現在はポーリーヌ・ヴォーティエ氏の指揮のもと、オーガニック栽培への転換が進められています。粘土石灰質のテラス状の斜面から生まれるワインは、メルローを主体とし、豊かな果実味と緻密なミネラル感、シルキーなタンニンが調和した、極めてエレガントで洗練されたスタイルが特徴です。
www.bordeaux.com ↗キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
希少価値の高いブティックワイナリーや、エレガントで洗練された右岸ボルドーを愛するワイン愛好家に最適です。名門オーゾンヌの哲学が反映された緻密な味わいを堪能したい方におすすめです。
よくある質問
- シャトー・ラ・クロットの所有者は誰ですか？
- 2014年以降、サン・テミリオンの最高峰シャトー・オーゾンヌを所有するヴォーティエ家が所有し、ポーリーヌ・ヴォーティエ氏が指揮を執っています。
- 「ラ・クロット」という名前の由来は何ですか？
- ガスコーニュ地方の方言で「小さな穴居生活（洞窟）」を意味し、崖の側面に建てられたシャトーの建物と、その下に広がる深い地下迷宮のような洞窟に由来します。
- 栽培されている主なブドウ品種は何ですか？
- メルローが約85%を占め、残りにカベルネ・フラン（約10-15%）とカベルネ・ソーヴィニヨン（約5%）がブレンドされています。
- シャトー・ラ・クロットのワインはどのような料理と合いますか？
- 豊かな果実味としなやかなタンニンを持つため、鴨のローストや牛すき焼き、醤油やみりんを使った和食の肉料理と素晴らしい相性を示します。