GI山梨 プレミアムスパークリング甲州について
- スタイル
- 白・スパークリング
- ブドウ品種
- Koshu
- 価格帯（目安）
- 2,700〜2,800円
- アルコール度数
- 12%
「GI山梨 プレミアムスパークリング甲州」は、シャトー勝沼のスパークリングラインナップの中でもエントリークラスの「甲州スパークリングワイン」の上位に位置づけられる一本です。GI山梨の地理的表示認証を受けており、甲州種ブドウを100%使用。やや辛口に仕上げられ、優しくきめ細かい泡立ちが特徴です。華やかで上品な香りがあり、繊細で軽やかな、みずみずしく爽やかな味わいを楽しめます。現行では2019年収穫のヴィンテージとして、720ml・アルコール度数12%でシャトー勝沼公式オンラインストアにて販売されています。
エントリークラスの甲州スパークリングよりも一段上の泡のきめ細かさを求めるなら、まずこれを試すべき一本。甲州らしい軽やかさとフレッシュ感を保ちながら、より上品な仕上がりになっています。
はじめての方へ
エントリークラスの「甲州スパークリングワイン」よりも少し上質な泡立ちと香りを楽しめる一本。特別な日の乾杯にもおすすめです。
合う料理
生産者公式では、刺身、焼き魚、天ぷら、アンティパスト、魚貝・白身魚料理との相性が紹介されています。上品な泡立ちと爽やかな味わいが、和食の繊細な旨味を引き立てます。
こんなシーンに
お祝いの乾杯や特別なディナー、少し贅沢したい日の食前酒に。
テロワール・醸造
甲州種ブドウ100%使用、GI山梨認証のスパークリングワイン。やや辛口で、優しくきめ細かい泡立ちが特徴。現行の販売ヴィンテージは2019年、内容量720ml・アルコール度数12%（JANコード4941495124177）。シャトー勝沼公式オンラインストアでは税込2,759円で販売されている。
造り手について
シャトー勝沼140年の歴史を誇る、日本ワインのパイオニア。甲州市（山梨県） · 1877年設立生産者のページを見る →よくある質問
- GI山梨 プレミアムスパークリング甲州はどんな味ですか？
- やや辛口のスパークリングワインで、優しくきめ細かい泡立ち、華やかな香り、甲州種らしい軽やかでみずみずしい味わいが特徴です。
- 定番の「甲州スパークリングワイン」とは何が違いますか？
- こちらはGI山梨の地理的表示認証を受けた上位ラインの商品で、エントリークラスの「甲州スパークリングワイン」よりも泡立ちがきめ細かく、より上品な仕上がりです。
- どんな料理に合いますか？
- 生産者公式では、刺身、焼き魚、天ぷら、アンティパスト、魚貝・白身魚料理との相性が紹介されています。
- アルコール度数や容量は？
- 内容量720ml、アルコール度数12%。現行は2019年収穫のヴィンテージとして販売されています。
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