シャトー・グラン・ピュイ・デュカス

Château Grand-Puy-Ducasse

11種土壌・60区画、2025年オーガニック認証のポイヤック第5級

シャトー・グラン・ピュイ・デュカスは1855年ボルドー格付けの第5級グラン・クリュ・クラッセで、メドックのポイヤック・アペラシオンに位置します。ほとんどのボルドーシャトーと異なり、歴史的な建物はブドウ畑の中ではなくポイヤックの町のキー（波止場）に立ち、ジロンド川河口を見渡しています。この場所に1820年以来200年間にわたって醸造施設を構えてきた、ポイヤックで唯一の「町の中のシャトー」です。起源は1675年にアルノー・デュカスがジロンド川沿いの土地を取得したことに遡り、後の世代がラフィット・ロスチャイルド、ムートン・ロスチャイルド、ポンテ・カネといった著名シャトーに隣接する3つのコミューンにまたがって農地を拡大しました。2004年にクレディ・アグリコール・グループ傘下のCAグラン・クリュが買収後、10年間の近代化計画が進められ、2024年7月に「ルネサンス」プロジェクトが完成。天井から吊り下げられた46基を含む55基のトランケッドコーン形ステンレスタンクを備えた新セラーにより、51区画の完全なパーセル別醸造が可能になりました。40ヘクタールの畑は11種の土壌タイプにわたる60区画からなり、ポイヤックで最も多様なテロワールを誇ります。2014年から始まった有機農業への移行は2025年に完全認証を取得。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の重厚な構造と芳醇なアロマ、15〜30年の熟成ポテンシャルを持つ典型的なポイヤックを生み出します。