シャトー・クロワ・ド・ランボー
Château Croix de Rambeau
歴史あるトロカール家が手掛ける、優美なリュサック・サンテミリオン。
リブルネ地区の中心部に位置するシャトー・クロワ・ド・ランボーは、15代続く名門トロカール家が運営する6.5ヘクタールのエステートです。アステリ石灰岩の上に赤・茶色の粘土質土壌が広がるテロワールは、メルロー90%、カベルネ・フラン10%のブレンドに最適です。ワインは深い色調と、黒系果実、スパイス、レザーの複雑な香りを持ち、洗練されたシルキーなタンニンが特徴です。持続可能な農法を実践し、リュサック・サンテミリオンの個性を反映したエレガントで熟成能力の高いワインを生み出しています。
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こんな方に
熟成のポテンシャルを秘めた、洗練されたメルロー主体の右岸ボルドーを好む方に最適です。
よくある質問
- シャトー・クロワ・ド・ランボーの主なブドウ品種は何ですか?
- メルロー90%とカベルネ・フラン10%のブレンドで造られています。
- どのような熟成方法をとっていますか?
- オーク樽で14ヶ月間熟成され、そのうち30%に新樽が使用されています。
- 料理との相性は良いですか?
- 赤身肉の料理、ビーフシチュー、ラム肉、鴨のコンフィなどのフランスの伝統料理と非常に良く合います。