シャトー・カステラスについて
Château Castellas は、Cahors 近郊 Saint-Vincent-Rive-d'Olt の家族経営の生産者で、Mathieu と Gilles の Roucanières 兄弟が運営しています。一家は1850年からこの石灰質の台地で農業を営み、AOP Cahors を造り、畑の一部では馬を使って作業しています。
こんな方に
家族経営の Cahors や、馬を使う畑作りに関心のある方に
シャトー・カステラスのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Château Castellas を運営しているのは誰ですか？
- Saint-Vincent-Rive-d'Olt で Mathieu と Gilles の Roucanières 兄弟が運営しています。
- Château Castellas は Domaine du Castellas とも呼ばれますか？
- はい。ワインは Domaine du Castellas の名でも販売されています。
- Château Castellas の畑仕事の特徴は？
- 畑の一部で、先代までのやり方と同じく馬を使って作業しています。
- Les Escots とは？
- Malbec 90%、Merlot 10% で造られる、オーガニックの AOP Cahors 赤ワインです。