生産者マルゴー
シャトー・カントナック・ブラウン
Château Cantenac-Brown
チューダー様式の独特な城と最新鋭のグラビティ・フロー・ワイナリーを兼ね備えるボルドー屈指の個性派シャトー。2019年の新オーナー就任後、持続可能な農業と設備投資を積極推進。植物性肥料のみを使用したサステナブル栽培を実践する。マルゴーらしい花香と絹のようなタンニンを持つエレガントなスタイルで、18〜30年の長期熟成に応える実力派。格付けシャトーの中でもコストパフォーマンスが高いと評価される。
シャトー・カントナック・ブラウンはボルドー・マルゴー地区の1855年第3級格付けシャトー。1806年、スコットランド系フランス人のジョン・ルイス・ブラウンによって創設され、約370もの窓とドアを持つチューダー様式の独特な建築で知られる。62.5ヘクタールの畑にカベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン5%を植え、マルゴーとカントナックの砂利質台地に広がる。2019年12月にウルゴグループが取得して以来、大規模な刷新が進み、2023年には重力流下式ワイナリーが稼働。機械的介入を最小化した区画ごとの精密な醸造を実現している。グランヴァンはフランス産新樽60%で12〜15か月熟成。年間生産量は約11,000ケース。
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こんな方に
長期熟成ポテンシャルを持つ本格的なマルゴーワインをリーズナブルに探しているコレクターや愛好家に最適。建築遺産、サステナブル農業、そしてクラシックなボルドーのエレガンスを重視する方におすすめ。
よくある質問
- シャトー・カントナック・ブラウンの格付けは？
- 1855年ボルドー公式格付けの第3級（トロワジエム・クリュ）で、マルゴー地区に位置します。
- どんなワインを造っていますか？
- グランヴァンの「シャトー・カントナック・ブラウン」（カベルネ・ソーヴィニヨン主体）、セカンドワインの「BriO de Cantenac Brown」（メルロー主体で早飲み向き）、白ワインの「AltO de Cantenac Brown」（ソーヴィニヨン・ブラン90%・セミヨン10%）の3種を生産しています。
- 熟成期間はどのくらい必要ですか？
- グランヴァンは最低12〜15年の瓶内熟成が必要で、18〜30年でピークに達します。2022、2020、2019、2018、2015、2010、2009、2005年が優れたヴィンテージです。
- 建築上の特徴は？
- ボルドーで唯一のチューダー様式シャトーとされ、約370もの窓とドアを持ちます。19世紀初頭に創設者ジョン・ルイス・ブラウン自身が設計しました。
- サステナブルな取り組みはありますか？
- 植物性肥料のみを使用したサステナブル農業を実践。2023年からは重力流下式ワイナリーを稼働させ、機械的介入を最小化することで芳香の純粋性と柔らかなタンニン抽出を実現しています。