生産者カノン・フロンサック
シャトー・カノン・ムエックス
Château Canon Moueix
ペトリュスを生んだムエックス家が手がけたカノン・フロンサックの逸品——エレガントで土壌の個性が輝く、長期熟成型のワイン。
シャトー・カノン・ムエックスは、右岸ボルドーのカノン・フロンサック・アペラシオン南部に位置する4ヘクタールの小規模シャトーです。シャトー・ペトリュスを擁する名門エタブリスマン・ジャン・ピエール・ムエックスが設立・管理し、年間約2,000ケースを生産していました。粘土石灰質土壌に植えられたメルロー（90%）とカベルネ・フラン（10%）を主体とし、新樽約25%で熟成。エレガントで骨格のある、熟成ポテンシャルの高いワインが特徴です。2000年頃にムエックス家は他の主力シャトーに経営資源を集中するため畑を売却しましたが、「カノン・ムエックス」の名称はムエックス家が保持しました。
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こんな方に
適度な価格でボルドー右岸の本質——メルロー主体の繊細な構造とテロワール表現——を味わいたいコレクターに最適。
よくある質問
- シャトー・カノン・ムエックスはサン・テミリオンのシャトー・カノンと同じですか？
- 異なります。シャトー・カノン・ムエックスはカノン・フロンサック・アペラシオンにあり、サン・テミリオンから約25km西に位置します。サン・テミリオンのシャトー・カノン（プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB）はシャネル家（ヴェルトハイマー家）が所有しています。
- シャトー・カノン・ムエックスを創設したのは誰ですか？
- リブルネを拠点とする伝説的なネゴシアン、ジャン・ピエール・ムエックスが開発しました。同氏はシャトー・ペトリュス、ラ・フルール・ペトリュス、トロタノワなどを擁するムエックス帝国を築きました。2000年頃に畑をジャン・アレー氏（カルフール家）に売却しましたが、「カノン・ムエックス」の名称は保持しています。
- 主要なブドウ品種は何ですか？
- 粘土石灰質土壌の4ヘクタールの畑には、メルロー約90%とカベルネ・フラン約10%が植えられており、カノン・フロンサック典型のテロワールを体現しています。
- 熟成させる価値はありますか？
- はい。よく溶け込んだタンニンと鮮やかな酸、粘土石灰質土壌由来の凝縮した果実味が相まって、優れた熟成ポテンシャルを持ちます。良年のワインは10〜20年以上の瓶内熟成でさらに複雑味を増します。