生産者オー・メドック
シャトー・カンボン・ラ・プルーズ
Château Cambon La Pelouse
オー・メドックの気品を体現する、格付けクリュ・ブルジョワ・エクセプシオネル。
オー・メドック地区に位置するシャトー・カンボン・ラ・プルーズは、クリュ・ブルジョワ・エクセプシオネルに格付けされる名門シャトーです。約60ヘクタールのブドウ畑は、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの栽培に最適な深い砂利質土壌に恵まれています。長年の歴史の中で品質向上を続け、エレガントでストラクチャーがありながらも親しみやすいワインを生み出しています。左岸特有のテロワールを表現しつつ、モダンな醸造技術を取り入れることで、クラシックなボルドーの品格を保ち続けています。
www.cambon-la-pelouse.com ↗キュヴェ
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こんな方に
洗練された料理とのペアリングを楽しみたい、高品質で親しみやすいボルドーワインを求める方に最適です。
よくある質問
- シャトー・カンボン・ラ・プルーズの格付けは何ですか？
- シャトー・カンボン・ラ・プルーズは、クリュ・ブルジョワ・エクセプシオネルに格付けされています。
- ワインの主なブドウ品種は何ですか？
- カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを主体とし、少量のプティ・ヴェルドをブレンドしています。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、バランスの取れたタンニンと洗練されたストラクチャーにより、焼き肉や醤油ベースの料理、鰻の蒲焼とも非常に良く合います。
- 環境に配慮した栽培を行っていますか？
- テロワールの健全性を守り、長期的な品質を維持するために、持続可能なブドウ栽培を積極的に実践しています。