生産者フロンサック
シャトー・バラバック
Château Barrabaque
テロワールを表現した、エレガントなフロンサックワイン。
フロンサックのアペラシオンの中心部に位置するシャトー・バラバックは、18世紀にまで遡る歴史を持つ家族経営のワイナリーです。約10ヘクタールのブドウ畑は主に粘土石灰質土壌で、メルローとカベルネ・フランが栽培されています。右岸のユニークなテロワールを反映した、エレガントで骨格のしっかりしたワインを生産することで知られています。ベイロ家のもと、持続可能なブドウ栽培と伝統的な醸造技術を重視しており、優れた熟成ポテンシャルと洗練された個性を備えたワインを生み出しています。
www.chateau-barrabaque.com ↗キュヴェ
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こんな方に
洗練された骨格と熟成のポテンシャルを愛する、クラシックなボルドー右岸ワインの愛好家に最適です。
よくある質問
- シャトー・バラバックのワインには主にどのブドウ品種が使われていますか？
- シャトー・バラバックでは、粘土石灰質土壌に適したメルローが主に栽培され、使用されています。
- シャトー・バラバックのワインは和食と合いますか？
- はい、シャトー・バラバックのワインが持つ骨格のあるタンニンと土の香りは、鰻の蒲焼や牛肉のしぐれ煮などの和食と非常に相性が良いです。
- シャトー・バラバックは持続可能なワイン造りを行っていますか？
- はい、当シャトーはブドウ畑の健全性と品質を維持するために、持続可能なブドウ栽培を実践しています。