カステッロ・ラ・レッチャ
Castello La Leccia
有機栽培の単一畑キャンティ・クラッシコを生む、歴史あるカステッリーナの名門。
カステッロ・ラ・レッチャは、カステッリーナ・イン・キャンティに位置する歴史あるエステートで、城の記録は1077年まで遡る。1920年にダッディ家が購入して修復を行い、2018年にスイスのゾンデレッガー家（オーナー:ロルフ・ゾンデレッガー氏）へ経営が引き継がれた。約170ヘクタールの敷地のうち、標高300〜500mに広がる約17ヘクタールが2013年から有機認証を受けたブドウ畑で、サンジョヴェーゼを主体にマルヴァジア・ネーラ、シラー、チリエジョーロも栽培する。代表銘柄はキャンティ・クラッシコDOCG、キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ、そして片岩質ガレストロ土壌の2ヘクタール区画から造られる単一畑グラン・セレツィオーネ「ブルチャーニャ」。IGTワインやアグリツーリズモも展開する。
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こんな方に
標高の高い有機栽培畑から生まれる、エレガントでテロワールを映すサンジョヴェーゼを愛する方、そして歴史あるトスカーナの城館エステートに惹かれる方に最適です。
よくある質問
- カステッロ・ラ・レッチャのワインは有機栽培ですか？
- はい、約17ヘクタールのブドウ畑は2013年から有機認証を受けており、銅剤・硫黄の使用量も抑えています。
- 看板ワインは何ですか？
- 標高500mの2ヘクタール区画（片岩質ガレストロ土壌）から造られる100%サンジョヴェーゼのグラン・セレツィオーネ「ブルチャーニャ」で、最低3年熟成させます。
- 現在のオーナーは誰ですか？
- 1920年にダッディ家が購入・修復し、2018年からはスイスのゾンデレッガー家（ロルフ・ゾンデレッガー氏）が経営を引き継いでいます。
- 主要なブドウ品種は何ですか？
- 主体はサンジョヴェーゼで、マルヴァジア・ネーラ、シラー、チリエジョーロがIGTのブレンドに使われています。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、バランスの取れた酸味と洗練されたタンニンが、焼き肉やきのこ料理、醤油ベースの旨味豊かな和食とよく合います。