生産者モンタルチーノ
バリッチ
Baricci
ブルネッロ協会創設メンバー第1号、モントゾーリ・クリュの守護者。
バリッチは、モンタルチーノ北部モントゾーリの丘に位置する歴史ある家族経営ワイナリー。1955年、ネッロ・バリッチがモントゾーリの東斜面を購入したことに始まり、1967年のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ生産者協会（コンソルツィオ）設立時には創設メンバー第1号として登録され、シエナ商工会議所に登録されたブルネッロ畑の第1号ヘクタールを持つ。現在は孫のフェデリコとフランチェスコ・ブッフィ兄弟が経営を引き継ぎ、5ヘクタールのモントゾーリの畑をオーガニックで栽培し、手摘み収穫、ステンレスタンク発酵、大型スラヴォニア産オーク樽での長期熟成という伝統的な醸造法を守り続けている。ロッソ・ディ・モンタルチーノ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・モントゾーリ、リゼルヴァ・ネッロの3種のみを生産し、モントゾーリ・クリュを代表するベンチマーク的生産者としてワイン・スペクテイター誌やワイン・エンスージアスト誌から高い評価（90点台後半）を得ている。
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こんな方に
モントゾーリという名だたるクリュから生まれる、伝統的でテロワールを色濃く映すブルネッロ・ディ・モンタルチーノを求める愛好家・コレクターに。長期熟成にも応える骨格とエレガンスを兼ね備える。
よくある質問
- バリッチのワインの特徴は何ですか？
- バリッチの畑はすべて、ブルネッロの中でも屈指のエレガンスと芳香の複雑さで知られる北向きの丘、モントゾーリ・クリュ内にあり、1955年から一貫してこの地で栽培を続けています。
- バリッチは伝統的な造り手ですか、それとも現代的な造り手ですか？
- バリッチは伝統派の代表的存在です。手摘み収穫、ステンレスタンクでの発酵、小樽（バリック）ではなく大型のスラヴォニア産オーク樽での長期熟成を行い、サンジョヴェーゼ本来の純粋さを守っています。
- 現在バリッチを経営しているのは誰ですか？
- 創業者ネッロ・バリッチの孫にあたるフェデリコとフランチェスコ・ブッフィ兄弟が経営しています。ネッロ・バリッチは1967年設立のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ生産者協会の創設メンバー第1号でした。
- バリッチのワインは熟成に向いていますか？
- はい。バリッチのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・モントゾーリやリゼルヴァ・ネッロは、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸を持ち、数十年単位で熟成が可能です。優良ヴィンテージは評論家から90点台後半の高評価を得ています。
- バリッチはどんなワインを造っていますか？
- バリッチが生産するのは、ロッソ・ディ・モンタルチーノ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・モントゾーリ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・モントゾーリ・リゼルヴァ・ネッロの3種のみで、いずれもモントゾーリの丘で有機栽培されたサンジョヴェーゼから造られます。