オーギュスタンについて
オーギュスタンは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのアヴネ・ヴァル・ドールに拠点を置く、マルク＆エマニュエル・オーギュスタン夫妻の家族経営のレコルタン・マニピュラン（RM）です。二つのヴィニュロン家の結びつきから生まれたメゾンで、ビオディナミで畑を営み、公式サイトにはデメテール認証が掲げられています。マルクは自らの姿勢を「cœurviculture（心の栽培）」と呼び、醸造でもワインへの働きかけを控えめにしています。キュヴェは「テール」「エール」「フー」など元素にちなんだ名で、無硫黄のボトルもあります。
こんな方に
ビオディナミで育てられ、やさしい手仕事で造られるグロワー・シャンパーニュを味わいたい方に。
オーギュスタンのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- オーギュスタンの拠点はどこですか？
- シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌのアヴネ・ヴァル・ドールです。
- オーギュスタンはビオディナミですか？
- はい。ビオディナミで畑を営み、公式サイトにはデメテール認証が掲げられています。
- オーギュスタンはグロワー・シャンパーニュですか？
- はい。マルクとエマニュエル・オーギュスタン夫妻が営む家族経営のレコルタン・マニピュランです。
- 主なキュヴェは？
- 「テール」「エール」「フー」など元素にちなんだ名のキュヴェと、無硫黄のボトルがあります。