アルディナ・フォーストについて
アルディナ・フォストは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴァンディエール村に拠点を置く家族経営のレコルタン・マニピュラン（自社畑のぶどうだけで造る生産者）です。起源は18世紀にさかのぼり、セルジュ・フォストはシャンパーニュでいち早く有機栽培への転換に取り組んだ先駆者のひとり。現在はエコセール認証を受け、フォスト家とアルディナ家（現当主クリストフ・アルディナ）が、粘土石灰質の畑でピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネを育てています。
こんな方に
有機栽培で、マルヌ川流域らしいピノ・ムニエの個性を持つ造り手のシャンパーニュを味わいたい方へ
アルディナ・フォーストのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- アルディナ・フォストは有機栽培のシャンパーニュ生産者ですか？
- はい。エコセール認証を受けており、シャンパーニュにおける有機栽培の先駆者のひとつとされています。
- アルディナ・フォストはどこにありますか？
- シャンパーニュのヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区にあるヴァンディエール村です。
- ラベルのRMとは何ですか？
- レコルタン・マニピュラン（RM）の略で、自社畑のぶどうから造り手自身がシャンパーニュを造ることを意味します。
- どんなぶどうを栽培していますか？
- 粘土石灰質の畑でピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネを栽培しています。