A・マルゲーヌについて
A・マルゲーヌは、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ村ヴィレール・マルムリーに拠点を置く家族経営の栽培醸造家（レコルタン・マニピュラン）です。ピノ・ノワールが主流のこの地域で、ヴィレール・マルムリーはシャルドネの島のような存在で、畑もシャルドネが大半を占め、ピノ・ノワールはわずかです。2000年以降は除草剤を使わず、区画ごとに作業を変え、フレッシュさと張りを保つため原則マロラクティック発酵を避けています。当主アルノー・マルゲーヌと娘のマチルドが運営し、クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ（スペシャル・クラブ）の会員です。柑橘、塩味、緊張感、質感を備えたワインで知られます。
こんな方に
小さな家族経営の造り手による、塩味と柑橘感のある精緻なブラン・ド・ブラン系シャンパーニュを好む方へ
A・マルゲーヌのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- A・マルゲーヌはどこにありますか？
- フランス・シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ村ヴィレール・マルムリーにあります。
- A・マルゲーヌの特徴は？
- ピノ・ノワール主体の地域で珍しいシャルドネの村ヴィレール・マルムリーのシャルドネを主体とし、柑橘、塩味、張りのあるスタイルが特徴です。
- A・マルゲーヌは栽培醸造家ですか？
- はい。ヴィレール・マルムリーの自社畑でブドウを育てる家族経営の栽培醸造家で、クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ（スペシャル・クラブ）の会員です。
- A・マルゲーヌは誰が運営していますか？
- アルノー・マルゲーヌが、醸造を担う娘のマチルドと共に運営しています。
- 和食には合いますか？
- 塩味と柑橘感のある辛口でフレッシュなスタイルのため、白身魚の刺身や天ぷらなど繊細な和食と合わせやすいです。