アペラシオン
ロシアン・リヴァー・ヴァレー
Russian River Valley
霧が育む、世界水準のピノ・ノワールとシャルドネ。
カリフォルニア州ソノマ・カウンティの中心に位置するロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA(1983年設定)は、冷涼気候のブドウ栽培で世界的に名高い産地です。太平洋からの海霧がリヴァー・ヴァレーを通じて内陸へ流れ込み、ブドウ畑を冷やして長くゆっくりとした成熟期と大きな昼夜温度差をもたらします。この海洋性の影響が自然な酸を保ちながら複雑な風味を育みます。この地特有のゴールドリッジ砂壌土がワインのエレガンスと繊細な骨格に寄与しています。AVA全体で15万エーカー超、うち約1万6千エーカーが畑で、シャルドネ(作付けの42%)とピノ・ノワール(29%)を中心に国際的水準のワインを生産。ウィリアムズ・セリム、ロキオリ、ゲイリー・ファレルなどの著名生産者がこの地のアイデンティティを確立し、世界有数の冷涼産地の地位を築いています。
こんな方に: カリフォルニア産でエレガントで酸のしっかりした冷涼系ピノ・ノワール・シャルドネを求めるワイン愛好家に最適。
サブ地域はまだ登録されていません。
生産者
生産者はまだ登録されていません。
ペアリング
鴨のロースト、サーモンのグリル、キノコのリゾット、中トロの刺身、和牛ステーキ、出汁が効いた和食全般、マイルドなクリームチーズ。
よくある質問
- ロシアン・リヴァー・ヴァレーのワインがユニークな理由は?
- 太平洋からの海霧、ゴールドリッジ砂壌土、長い低温成熟期の組み合わせが、カリフォルニアでは稀な高い自然酸、芳香の複雑さ、繊細な骨格を持つワインを生み出します。
- ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAはいつ設定されましたか?
- 1983年10月21日に正式に設定されました。ソノマ・カウンティで最も歴史のあるAVAの一つです。
- どの品種がロシアン・リヴァー・ヴァレーに向いていますか?
- シャルドネが作付けの約42%を占め、続いてピノ・ノワールが29%です。冷涼産地として知られる以前からある古樹のジンファンデルも残っています。
- 最も有名な生産者は誰ですか?
- ウィリアムズ・セリム、ロキオリ・ヴィンヤーズ、ゲイリー・ファレルが特に著名で、世界水準のピノ・ノワールの産地としての名声を確立した先駆者です。ウィリアムズ・セリムは米国のピノ・ノワールとして初めて主要ワイン誌で満点を獲得しました。
- ロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールは和食に合いますか?
- はい。高い自然酸とチェリーのピュアな果実味が、刺身・ラーメン・和牛など旨味豊かな和食と相性抜群です。日本食とのペアリングで最も万能な品種の一つとされています。