ヴァイングート・テオ・ミンゲスについて
ヴァイングート・テオ・ミンゲスは、ドイツ・ファルツ地方のフレムリンゲンに拠点を置くVDP会員生産者です。15世紀に遡る醸造施設を持つ家族経営のワイナリーで、2008年からVDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）に加盟し、オーガニック認証も取得しています。テオ・ミンゲスは妻マルティナ、娘レジーネとともに約24ヘクタールの畑を管理し、レス（黄土）ロームや砂岩、石灰岩からなる土壌でリースリングを中心にヴァイスブルグンダーなどブルゴーニュ系品種、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）を栽培しています。スローフード運動の支援者としても知られ、シューレーベやムスカテラー、ゲヴュルツトラミネールなど個性的な品種も手掛けています。
こんな方に
オーガニック栽培を行う老舗VDP生産者による、テロワールを映すファルツ産リースリングを探す方に最適です。
ヴァイングート・テオ・ミンゲスのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- ヴァイングート・テオ・ミンゲスはVDP会員ですか？
- はい。2008年からVDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）に加盟しています。
- どこに拠点がありますか？
- ドイツ・ファルツ（プファルツ）地方のフレムリンゲンに拠点を置いています。
- 主な栽培品種は何ですか？
- リースリングを中心に、ヴァイスブルグンダーなどのブルゴーニュ系白品種、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）、シューレーベやムスカテラー、ゲヴュルツトラミネールなどの個性的な品種も栽培しています。
- オーガニック認証は取得していますか？
- はい、約24ヘクタールの畑をオーガニック認証のもとで栽培しています。