生産者アール

ヴァイングート・クロスターホフ・ギレス

Weingut Klosterhof Gilles

2021年洪水から復興した、粘板岩の急斜面を守る三代目アールワイナリー。

ヴァイングート・クロスターホフ・ギレスについて

ヴァイングート・クロスターホフ・ギレスは、ドイツ・アール渓谷のデルナウ=マリエンタールに拠点を置く家族経営のワイナリーです。3.5ヘクタールの急斜面畑を所有し、その約80%は手作業でのみ管理されています。父ベルント・ギレス氏が築いた畑を、現在は三代目となる兄妹フランツとコリンナ・ギレスが受け継ぎ、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)を中心に、白ワイン、ロゼ、スパークリングワイン、自家製フルーツブランデーまで幅広く手がけています。「ヴァルポルツハイマー・クロイターベルク」や「マリエンタール・イエズイテンガルテン」といった単一畑ワインは、アールの粘板岩土壌ならではの個性を映し出します。2021年7月のアール大洪水で甚大な被害を受けましたが、居心地の良いワインシュトゥーベとゲストルームを含め、復興を遂げています。

公式サイト: gilles-2.jimdosite.com ↗

こんな方に

小規模家族経営によるドイツ産ピノ・ノワールと、逆境から復興した物語に惹かれる方、そしてアール渓谷で居心地の良いワインシュトゥーベ体験を求める方に。

ヴァイングート・クロスターホフ・ギレスのワイン

キュヴェはまだ登録されていません。

よくある質問

クロスターホフ・ギレスが栽培している主な品種は?
アール渓谷の急斜面・粘板岩土壌で育つシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)が中心です。白ワイン、ロゼ、スパークリングワインも生産しています。
畑の規模はどれくらいですか?
所有畑は3.5ヘクタールで、その大半が急斜面にあり、約80%が手作業で管理されています。
現在は誰が経営していますか?
2023年春に先代のベルント・ギレス氏が亡くなった後、子であるフランツとコリンナのギレス兄妹が三代目として共同で経営を引き継いでいます。
2021年のアール洪水被害から復興していますか?
はい。2021年7月の洪水で施設は甚大な被害を受けましたが、その後ワインシュトゥーベや中庭、ゲストルームはほぼ完全に復旧しました。