ヴィヌム・アウトムンディスについて
ヴィヌム・アウトムンディスは、ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ地域の「ベライヒ・ウムシュタット」、グロース・ウムシュタットに1959年に設立された醸造者協同組合「オーデンヴァルト醸造者協同組合（Odenwälder Winzergenossenschaft eG）」のブランド名です。名称は、743年に記録された町の最古の名称「Autmundisstat」に由来し、ローマ時代からのワイン造りの伝統に敬意を表したもので、2009年の周年記念にブランドとして採用されました。約90の会員農家が、ヘルンベルク・シュタッヘルベルク・シュタインゲリュックといった著名な畑を含む、石英斑岩とレスの急斜面約75ヘクタール（ウムシュタット地区のブドウ畑の約85%に相当）を栽培しています。リースリング・グラウブルグンダー・シュペートブルグンダーといった伝統品種に加え、カベルネ・ブラン、レゲント、アコロンなど耐病性PIWI品種の栽培にも力を入れ、希少なロート・リースリングの復活栽培も行っています。2018年にはヘッセン州で初めてオーガニック認証（Bio-Siegel）を取得した醸造者協同組合となり、2013年にはドイツ連邦名誉賞（Bundesehrenpreis）を受賞しています。
こんな方に
ドイツ最小級の産地を掘り下げたい方や、PIWI（耐病性）品種やオーガニックな協同組合ワイン造りに関心のある方におすすめです。
ヴィヌム・アウトムンディスのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- 「ヴィヌム・アウトムンディス（Vinum Autmundis）」という名前の由来は？
- 本拠地グロース・ウムシュタットの最古の記録名「Autmundisstat」（743年）に由来し、この地域のローマ時代からのワイン造りの伝統とブランドを結びつけています。
- 単一の生産者ですか、それとも協同組合ですか？
- 1959年に設立された「オーデンヴァルト醸造者協同組合（Odenwälder Winzergenossenschaft eG）」のブランド名で、約90の会員農家が約75ヘクタールを共同で栽培しています。
- どの産地に属していますか？
- ドイツ最小級のワイン産地の一つ、ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセを構成する2つの区域（ベライヒ）のうち「ベライヒ・ウムシュタット」に属しています（もう一方はベライヒ・シュタルケンブルク）。
- どのようなブドウ品種を栽培していますか？
- リースリング・グラウブルグンダー・シュペートブルグンダーといった伝統品種に加え、カベルネ・ブラン、レゲント、アコロンなど耐病性のPIWI品種、そして希少なロート・リースリングを栽培しています。
- オーガニックワインを生産していますか？
- はい。2018年にヘッセン州で初めて公式のオーガニック認証「Bio-Siegel」を取得した醸造者協同組合です。