ティナ・プファフマン

ティナ・プファフマンは、ドイツ・ファルツ地方の南部ワイン街道（南ファルツ）沿い、フランクヴァイラーに拠点を置く家族経営のワイナリー。1970年に両親ロルフ＆モニ・プファフマン夫妻が興した家業を、ティナが2000年、約15ヘクタールの規模で継承。自身の名を冠したブランドへと改名し、世代交代とスタイルの刷新を印象づけた。畑は現在フランクヴァイラー周辺で約30ヘクタールまで拡大しており、レス（ローム）質と石灰質の土壌に樹齢40年を超える古樹も含まれる。リースリング、ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）、グラウブルグンダー（ピノ・グリ）、ゲルバー・ムスカテラー、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨン・ブラン、グリューナー・ジルヴァーナーなど、テロワールを反映した辛口白ワインを中心に、シュペートブルグンダーやザンクト・ラウレントなど赤ワインも一部手がける。2009年以降ゴー・ミヨより個性的なスタイルとして評価され、2008年には「デア・ヴァイン・グルメ」誌でドイツ国内の優良ワイナリーの一つに選ばれた。なお、隣接するヴァルスハイムの「カール・プファフマン」とは姓と地域を同じくするのみで、経営上のつながりのない全く別の独立した生産者である。