ポリーヌ・ジルベール

Pauline Gilbert

約2ヘクタールで IGP Côtes de la Charité を造る、Chasnay の若手生産者

ポリーヌ・ジルベールについて

Pauline Gilbert は、ニエーヴル県 Chasnay の若手生産者で、2017年に父と祖父の畑を引き継ぎました。家族経営の約2ヘクタールの畑は粘土石灰質の斜面で、Chasnay、Nannay、La Celle-sur-Nièvre の3つのテロワールに広がり、すべて IGP Côtes de la Charité に含まれます。Pinot Noir、Chardonnay、Sauvignon、ロゼを造り、栽培は reasoned viticulture(環境に配慮した栽培)で、作業は手作業です。ワインはセラーで注文・受け取りを行います。

公式サイト: paulinegilbert.fr ↗

こんな方に

Côtes de la Charité の小規模生産者による Pinot Noir や Chardonnay を求める方へ

ポリーヌ・ジルベールのワイン

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よくある質問

Pauline Gilbert のドメーヌはどこにありますか?
ニエーヴル県 Chasnay にあり、畑は Chasnay、Nannay、La Celle-sur-Nièvre にあります。
ドメーヌの規模はどのくらいですか?
粘土石灰質の土壌で約2ヘクタールの家族経営です。
Pauline Gilbert はどんなワインを造っていますか?
Pinot Noir、Chardonnay、Sauvignon、ロゼを造っており、すべて IGP Côtes de la Charité です。
Pauline Gilbert はいつ畑を引き継ぎましたか?
2017年に父と祖父の畑を引き継ぎました。
Pauline Gilbert のワインはどうやって購入できますか?
公式サイトから注文し、Chasnay のセラーで受け取ります。