生産者ロッディ
オリヴェロ・マリオ
Olivero Mario
ロッディのテロワールを映す、伝統と情熱のバローロ。
1985年設立のオリヴェロ・マリオは、ランゲ地方の中心部、ロッディ村に位置する家族経営のワイナリーです。伝統的なブドウ栽培を重視し、本物のバローロやピエモンテのクラシックなワインを生産しています。テロワールへの深い敬意を払い、セラーでの介入を最小限に抑えることで、ネッビオーロ種の真の個性を表現しています。彼らのワインは、エレガンスと構造の確かさ、そして長期熟成のポテンシャルで知られており、ロッディの畑が持つ独自の微気候を反映しています。
www.oliveromario.com/ ↗キュヴェ
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こんな方に
本物のテロワールを重視するバローロ愛好家や、伝統的なピエモンテワインを好む方に最適です。
よくある質問
- オリヴェロ・マリオのワイナリーはどこにありますか？
- ワイナリーはイタリア・ピエモンテ州のランゲ地方、ロッディ村に位置しています。
- バローロにはどのブドウ品種が使われていますか？
- 彼らのバローロは、自社畑で栽培されたネッビオーロ種を100%使用して造られています。
- オリヴェロ・マリオのワインは和食に合いますか？
- はい、バローロ特有のしっかりとしたタンニンと複雑な風味は、和牛のステーキや鴨の醤油煮などのコクのある和食と非常に相性が良いです。
- ワイナリーの設立年はいつですか？
- ワイナリーは1985年に設立されました。