マザー・ロック・ワインズについて
マザー・ロック・ワインズは、スワートランドの醸造家ヨハン「ストンピー」マイヤーと、英国インポーター「インディゴ・ワイン」創業者ベン・ヘンショウが共同で立ち上げたコラボレーションブランド。もともとは「高品質で手頃な南アフリカ産シュナン・ブラン」という市場の空白を埋める目的で始まった。マイヤーがスワートランド各地の優れた契約畑から良質なブドウを調達し、天然酵母発酵・低亜硫酸・無清澄無濾過など、できる限りシンプルな醸造で畑ごとの土壌個性を表現する。ラインナップは、飲みやすい「フォース・セレスト」、よりシリアスな看板ライン「マザー・ロック」、そして最も実験的な無添加「ブルータル！」の3階層に拡大している。同じくマイヤーが手掛ける個人名義ブランド「JHマイヤー・ワインズ」とは別ブランドだが、同じセラーと最小限介入の哲学を共有する。スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ（SIP）との関連もある。
こんな方に
手頃で気軽な「フォース・セレスト」から、よりシリアスで最小限介入な「マザー・ロック」「ブルータル！」まで、スワートランドのテロワールを手頃に楽しみたい方へ。
マザー・ロック・ワインズのワイン
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よくある質問
- マザー・ロック・ワインズとJHマイヤー・ワインズは同じですか？
- いいえ、別ブランドです。マザー・ロックは醸造家ヨハン・マイヤーと英国インポーター、ベン・ヘンショウ（インディゴ・ワイン）によるコラボレーションブランドで、スワートランド各地の契約畑から調達しています。マイヤー自身の畑（プラットクリップ）を中心とする個人名義ブランド「JHマイヤー・ワインズ」とは異なります。
- マザー・ロックにはどんなラインがありますか？
- 日常飲み用の「フォース・セレスト」、よりシリアスな看板ライン「マザー・ロック」、そして無添加・実験的な「ブルータル！」の3階層です。
- 醸造アプローチは？
- 天然酵母発酵、亜硫酸の添加を極力抑え、清澄・濾過も行わない最小限介入のスタイルで、契約畑ごとの土壌個性を表現します。
- ブドウはどこから調達していますか？
- スワートランド各地の契約農家から良質な区画を調達しており、マイヤー自身の畑がある高地ピケットバーグ／ピケット・ボー・バーグ・ワードも含まれます。