生産者ラ・モッラ
マリオ・マレンゴ
Mario Marengo
ラ・モッラの至宝、ブルナーテが織りなす優美なバローロ。
ラ・モッラの中心部に位置するマリオ・マレンゴは、卓越したバローロで知られるブティックワイナリーです。名高いブルナーテ畑に1.2ヘクタールの区画を所有し、伝統的なストラクチャーと現代的なエレガンスを両立させたワインを生産しています。故マリオ・マレンゴ氏の哲学を受け継ぎ、現在は家族によって運営され、低収量と緻密な畑の管理を徹底しています。彼らのバローロ・ブルナーテは、その芳醇な香りとシルキーなタンニン、そして長期熟成のポテンシャルで高く評価されており、ラ・モッラという土地の個性を完璧に表現しています。
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こんな方に
洗練されたテロワール重視のバローロを求めるコレクターや、エレガントで熟成能力の高いイタリアワイン愛好家に最適です。
よくある質問
- マリオ・マレンゴの代表的なワインは何ですか？
- 代表的なワインはバローロ・ブルナーテであり、その芳醇な香りと洗練されたストラクチャーで非常に高く評価されています。
- マレンゴのバローロは他の生産者とどう違いますか？
- マレンゴのスタイルは、伝統的な力強さと現代的な親しみやすさの完璧なバランスにあり、シルキーなタンニンと華やかな香りが特徴です。
- マリオ・マレンゴのワインは和食に合いますか？
- はい、エレガントなタンニンと複雑な酸味を持つ彼らのバローロは、上質な和牛のステーキや醤油ベースの煮込み料理と非常に素晴らしい相性を見せます。
- このワイナリーは有機栽培に力を入れていますか？
- 同ワイナリーは持続可能な畑の管理を優先し、果実の純粋な表現を追求するためにセラー内での人為的な介入を最小限に抑えています。