生産者ノヴェッロ
ラステーミア
L'Astemia
ノヴェッロの若きオーガニック生産者。希少なナシェッタと土地の個性が光るワイン。
ランゲ地方ノヴェッロに位置するラステーミア（アジエンダ・アグリコーラ・ロベルタ・ヴァレッティ）は、2019年に設立された家族経営の小規模オーガニックワイナリーです。地元で5代続くブドウ栽培の歴史を受け継ぐロベルタ・ヴァレッティ氏が立ち上げ、少量生産で高品質なワイン造りを行っています。特に、ノヴェッロ村の希少な土着白ブドウ品種「ナシェッタ・デル・コムーネ・ディ・ノヴェッロ」の生産に注力しているほか、ドルチェットやネッビオーロなどの伝統的な赤ワインも手掛けています。栽培から醸造まで全てオーガニック認証を受けており、土地への敬意とテロワールの真の表現を追求しています。なお、バローロ村の著名生産者でクリスティーナ・オベルト氏が所有する「ラステーミア・ペンティータ」とは完全に別の独立した法人です。
www.vallettiroberta.it/ ↗キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
本物の小規模生産によるピエモンテワインを求める方や、希少なナシェッタ種の復活に関心がある方に最適です。
よくある質問
- 「L'Astemia（ロベルタ・ヴァレッティ）」は「L'Astemia Pentita（ラステーミア・ペンティータ）」と同じですか？
- いいえ、異なります。ノヴェッロにある2019年設立の小規模オーガニック生産者「L'Astemia（アジエンダ・アグリコーラ・ロベルタ・ヴァレッティ）」と、バローロ村の著名生産者でクリスティーナ・オベルト氏が所有する「L'Astemia Pentita」は、名称が似ていますが完全に別の独立した法人です。
- このワイナリーはバローロを生産していますか？
- 主にナシェッタ、ドルチェット、ネッビオーロの生産に注力しており、バローロの生産を主軸とはしていません。
- ワインはオーガニックですか？
- はい、ワイナリーのすべての栽培および醸造活動はオーガニック認証を受けています。