樹樹(じゅじゅ)について
- スタイル
- スパークリング・甘口
- ブドウ品種
- Niagara
- 価格帯(目安)
- 2,900〜3,300円
- アルコール度数
- 10%
樹樹(じゅじゅ)は、五ヶ瀬ワイナリーで最も人気の高い白ワイン「ナイアガラ」をベースにした、同ワイナリー初のスパークリングワインです。宮崎県五ヶ瀬町産のナイアガラを100%使用し、ぶどう本来の華やかな香りを保ちながら、やや甘口ですっきりとした飲み口に仕上げています。
五ヶ瀬ワイナリー看板品種のナイアガラを泡に仕立てた、同蔵初のスパークリング。甘みと爽やかさのバランスが絶妙で、日本の生食用ぶどうの新たな可能性を示す一本です。
はじめての方へ
甘みがあって飲みやすく、日本のスパークリングワイン入門にぴったりの一本。
合う料理
やや甘口の味わいは、照り焼きや煮物など甘辛い和食との相性が抜群です。フルーツやクリーミーなチーズとの組み合わせもおすすめで、前菜からデザートまで幅広く楽しめます。
こんなシーンに
ちょっとしたお祝いや乾杯の一杯に、また宮崎土産としても人気です。
テロワール・醸造
宮崎県五ヶ瀬町の契約農家が育てた生食用ぶどう「ナイアガラ」を100%使用。アルコール度数10%。ナイアガラ特有の華やかな香りをそのままにスパークリングへ仕立てています。
造り手について
五ヶ瀬ワイナリー標高660mの九州山地で育つ、五ヶ瀬産ブドウ100%の受賞ワイン。五ヶ瀬町(宮崎県) · 2005年設立生産者のページを見る →よくある質問
- 樹樹はどんなぶどうから造られていますか?
- 宮崎県五ヶ瀬町産の生食用ぶどう「ナイアガラ」を100%使用しています。
- 樹樹は甘口ですか、辛口ですか?
- やや甘口で、ナイアガラ特有のフルーティーな香りとすっきりした後味が特徴です。
- 樹樹に合う料理は?
- 照り焼きや煮物など甘辛い和食、フルーツやクリーミーなチーズとよく合います。
- 樹樹のアルコール度数は?
- 10%です。
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