ドメーヌ・デ・ミケットについて
ドメーヌ・デ・ミケット（Domaine des Miquettes）は、北ローヌのサン・ジョゼフ地区南部、トゥルノンを見下ろす台地上のCheminas村にある小さな自然派ワイナリー。2003年にChrystelle VareilleとPaul Estèveが創業し、有機栽培でSyrah、Marsanne、Viognierを育てています。Madloba シリーズでは、ジョージアのクヴェヴリに着想を得た地中埋設のアンフォラで醸造・熟成を行い、サン・ジョゼフも造ります。天然酵母を用い、清澄・ろ過は行いません。
こんな方に
自然派らしい生き生きとしたサン・ジョゼフや、アンフォラ熟成のSyrahやオレンジワインに興味がある方へ
ドメーヌ・デ・ミケットのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- Domaine des Miquettes はどこにありますか？
- 北ローヌ、サン・ジョゼフ地区南部のトゥルノンを見下ろす台地上、アルデシュ県のCheminas村にあります。
- Domaine des Miquettes は誰が、いつ始めましたか？
- Chrystelle VareilleとPaul Estèveが2003年に創業し、現在も2人で運営しています。
- どんなぶどう品種を栽培していますか？
- 赤はSyrah、白はMarsanneとViognierを有機栽培しています。
- Madloba シリーズとは何ですか？
- ジョージアのクヴェヴリに着想を得て、地中に埋めた粘土のアンフォラで醸造するシリーズで、赤とアンバー（オレンジ）のキュヴェがあります。