ドメーヌ・ブラームス・ワイン・エステートについて
パール・マウンテンの麓、パール郊外のウィンドミール地区に位置するドメーヌ・ブラームスは、シュナン・ブラン、シラーズ、ピノタージュを中心に少量生産するブティック・ワイナリーです。畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ルビー・カベルネも植えられています。共同オーナー兼醸造家は、元弁護士から転身した資格を持つオエノロジスト(醸造学者)で、一本一本に丁寧に向き合う小規模生産にこだわっています。ワイナリーとしての機能に加え、シンフォニー・ホールでの結婚式・イベント会場、美しい庭園、アンティークやヴィンテージ品が並ぶ博物館兼カフェ「Toeka Stoor」も併設した人気スポットです。
こんな方に
南アフリカの少量生産の赤ワインやシュナン・ブランを探している方、歴史情緒あふれる美しい結婚式場を探しているカップルに最適です。
ドメーヌ・ブラームス・ワイン・エステートのワイン
キュヴェはまだ登録されていません。
よくある質問
- ドメーヌ・ブラームスは現在も営業していますか？
- はい、ドメーヌ・ブラームスは現在もパール近郊のブティック・ワイナリーとして営業しており、火曜から土曜まで結婚式やイベント会場としても運営されています。
- どのようなワインを生産していますか？
- シラーズ、ピノタージュ、カベルネ・ソーヴィニヨンといった赤ワイン品種を中心に、シュナン・ブランも生産しています。畑にはメルローやルビー・カベルネもあります。
- ワイナリーでワインの試飲はできますか？
- はい、ガイド付きのワインテイスティングを楽しむことができます。訪問の際は事前に連絡して営業状況を確認することをお勧めします。
- 醸造家はどんな人ですか？
- 共同オーナー兼醸造家は元弁護士で、その後オエノロジー(醸造学)を修めた資格保有者です。小規模生産にこだわった丁寧なワイン造りを実践しています。